Petit colis viande de bœuf

27,50 

Viande de bœuf issue de notre élevage.

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Description

Petit colis viande de bœuf

Nous vendons de la viande de bœuf, de génisse et de veau.
Notre viande bovine est présentée en assortiments, dans des caissettes.

Exemples d’assortiments du petit de bœuf :

  • 1 kg steaks, 1kg bourguignon, 500g viande hachée
  • 500g rosbif, 500g de pot-au-feu, 2 tournedos de filet

Les prix au kg sont différents selon les pièces de viande. Le prix indiqué pour cette caissette est donné à titre indicatif, mais une légère variation de prix pourra être observée (à plus ou moins 5€). Lors du retrait et du paiement de votre colis sur place, un ticket de caisse mentionnera les détails : types de morceaux, poids et prix.

Outre les morceaux classiques, nous proposons également de la viande hachée, des steaks hachés, des paupiettes de bœuf, des cordons du Ried (escalope de veau fourrée au fromage du Ried), ainsi que des merguez durant l’été.

Attention : Cet assortiment est « standard » dans la mesure où vous ne savez pas à l’avance le type de morceaux que vous aurez dans votre colis. Si vous souhaitez des morceaux précis, nous vous invitons à passer directement voir la vitrine lors de nos marchés hebdomadaires et mensuels, ou à commander à l’avance via le formulaire de contact.

Informations complémentaires

Origine

Viande 100% issue de notre élevage situé à Andolsheim.
Les bovins sont nés et élevés et découpés sur notre ferme.
Abbattus à l'abattoir de Cernay.

Avis

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